La société Couralis, basée à Jurançon près de Pau, est spécialisée dans la vente, l’installation et la réparation du matériel de boulangerie - pâtisserie, chocolaterie, métiers de bouche, froid industriel et agencement de magasins.

Notre activité s’étend sur quatre départements les Pyrénées Atlantiques, les Landes, les Hautes-Pyrénées et le Gers.

MATERIEL DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE

LE C9 COURALIS

Qui sommes-nous ?

Couralis, depuis 1987

Depuis plus de 30 ans,  nous accompagnons notre clientèle sur des projets de création, d’amélioration, de mise aux normes de vos fournils et laboratoires.

Reconnu par tous ses clients pour son sérieux et son professionnalisme, la société Couralis est depuis 1987 une entreprise familiale qui allie savoir-faire technique et commercial dans les équipements de la boulangerie pâtisserie.
Son équipe se compose de 11 personnes et se déplace sur quatre départements pour satisfaire ses clients.

Dans l’idée  que vous puissiez travailler dans les meilleures conditions possibles, la société COURALIS vous propose un large choix des meilleurs matériaux neufs et d’occasion professionnels tels que des batteurs, pétrins, laminoirs ainsi qu’une gamme de petit matériel présent dans sa boutique à JURANCON dans le 64.

Fort de notre savoir-faire, nous vous offrons une réelle réactivité et disponibilité dans nos installations à travers notre service de dépannage. Nous apportons une solution personnalisée dans la création de magasin et d’agencement de laboratoire et fournil.

Matériel Boulangerie & Pâtisserie

Pour les professionnels
en boulangerie-pâtisserie et métiers de bouche

La Société COURALIS est membre du groupement C9 depuis avril 2005.
Le C9 est un groupement d’entreprises rassemblées autour des métiers de bouche et plus précisément de la boulangerie pâtisserie.

Ce réseau de 19 spécialistes au service des boulangers pâtissiers distribue les plus grandes marques reconnues par la profession des métiers de bouche, et a sa propre gamme de machines exclusivement conçues pour le C9.

Nous mettons à votre disposition une équipe commerciale afin de vous accompagner dans vos projets.
N hésitez pas à nous faire part de votre projet est à prendre rendez-vous avec l’un de nos commerciaux.

Liste de notre gamme de matériel :
Four, diviseuse, pétrin, façonneuse, batteur, chambre de fermentation, chambre de conservation, tour réfrigérée, laminoir, refroidisseur d’eau, chambre froide, surgélateur, vitrine, accessoires, balance, silo à farine, fermento-levain, pasto-crème, adoucisseurs d eau.

Nos partenaires :

ACTIF Equipement Fermentation Conservation Surgélation – ADR Elevateur – ALVENE HotteAMINOX Equipement InoxARIA Elevateur EnfourneurAFI COLLIN LUCY

BRITA Filtre à eau (pétrin)BRITA Filtre à eau (four)

C9 BatteurC9 FaçonneuseC9 Lave-batteriesC9 pétrin à bras plongeantC9 RefroidisseurC9 BalancelleC9 FaçonneuseC9 LaminoirC9 Balance de fournil

DAP RéfrigérationDAP Pizza Snacking

EUROFOURS R-Spirit WashEUROFOURS Magasin

FURNOTEL Cuisson et préparationFURNOTEL Four à PizzaFURNOTEL Machines à GlaçonsFMA MagasinFRINGAND Four

HENGEL Equipement Surgélation Fermentation Conservation  – HOSHIZAKI Réfrigération GlaceHUBERT CLOIX Pasto Crème –

JAC Diviseuse HydrauliqueJAC Diviseuse FormeusesJAC TrancheuseJAC Repose-pâtonsJAC Fermenteur à levainsJAC Groupe automatique JAC Façonneuse

MALLARD FERRIERE – MATFER – MAP Four –

PV LAB  ROBOT CREME

ROBOT COUPE

SASA Inox Stockage –  SOFINOR Trancheuse  – SOFRACA SofraSpeed – SOREMA Refroidisseur –

VMI BatteurVMI Pétrin spiraleVMI Fermenteur

Venez découvrir notre show-room, nous avons créé un laboratoire afin de faire des tests sur machine avec nos collaborateurs pour les farines et matières premières.

Téléchargez le catalogue

Maintenance dépannage de matériel professionnel

SAV / Dépannage

Nous sommes spécialisés dans le dépannage de tous vos appareils et équipements pour la boulangerie pâtisserie, chocolaterie et tous métiers de bouche.

Nous vous proposons un service de dépannage 7J/7 et 24h/24 grâce à notre équipe d’astreinte et à nos véhicules équipés. Notre réactivité est notre force.

Lors d’une cession de fond, notre service technique vous accompagne afin de vous établir votre diagnostic de matériel.

Installation frigorifique

Interventions spécifiques sur matériel frigorifique

La société COURALIS possède l’agrément froid. Notre équipe est autonome et habilitée aux interventions spécifiques sur le matériel frigorifiques, et toutes installations de froid.

Lors d’une cession de fond, notre service technique peut également vous accompagner pour le diagnostic de matériel.

Matériel d'occasion

Veuillez nous faire votre demande,  nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Agencement de Magasin

Agencement de magasin

  • Nous sublimons votre magasin : le choix des meubles, des couleurs, des ambiances, de l’éclairage sont des éléments déterminants pour créer un espace qui vous ressemble et qui rassemble votre clientèle. Nous bénéficions de l’expertise et de solutions pour concevoir un agencement optimisé,  garantir un parcours client fluide, mettre en avant vos produits tout en s’adaptant à vos contraintes.
  • Nous facilitons votre quotidien : des critères tels que l’ergonomie, les fonctionnalités et rangements, les facilités pour l’hygiène et le nettoyage sont pris en compte dans nos préconisations ; il s’agit de conjuguer le confort de votre client à votre propre confort de travail.
  • Nous accompagnons votre réflexion : Chaque projet est construit sur la base d’une réelle étude avec des relevés sur place, d’un devis, d’un plan 2D, 3D ou d’une visualisation sous forme vidéo 3D.
  • EUROFOURSFMA VITRINESISOTECH VITRINESSEDA FROID

Nous sommes également en mesure de vous accompagner dans certaines démarches administratives.

CONSULTEZ LA GALERIE
Boutique

Boutique spécialisée

Une sélection de produits de grande qualité fiable et de qualité professionnelle vous attendent dans notre magasin. DE BUYER – MATFERMALLARD FERRIERE

Nous avons aménagé un magasin au sein de nos locaux dédiés aux professionnels de la boulangerie pâtisserie, métiers de bouche.

Le magasin est ouvert aux professionnels et aux particuliers.

Du lundi au vendredi
De 8.30 heures à 12h et de 14 heures à 17h.

Contact

Une question ?